Weißt du noch…

Samstags-Eintopf weckt Erinnerungen am Nordwall Im Haus am Nordwall, Zentrum für Pflege und Betreuung wird derzeit die Küche modernisiert, so dass Küchenchef Peter Bielefeld und sein Team für zwei Wochen im Speisesaal kochen. „In der modernen Gastronomie nennt man das „Showcooking“, kommentiert er humorvoll. Dies erfordere nicht nur besondere Flexibiliät und Improvisation von den Mitarbeitern, sondern habe auch einer intensiven … Weiterlesen

Gratulation nach der Injektion

So liefen die ersten Corona-Impfungen im Haus am Nordwall ab Korbach – „Herzlichen Glückwunsch – Sie sind die erste Korbacherin, die gegen Covid 19 geimpft wurde!“ Es war ein bedeutender Moment als Erna Jungclaus am Sonntag ihre erste Spritze mit der Corona-Impfung bekam. Die 91-Jährige wohnt im Pflege- und Betreuungszentrum „Haus am Nordwall“ in Korbach und gehörrt zu den ersten … Weiterlesen